Makanan khas Islam dari setiap negara yang wajib ada
Pada saat moment Ramadhan, sebenarnya tidak hanya warga Negara Indonesia saja yang menunaikan ibadah puasa. Beberapa negara yang masyarakatnya memeluk agama islam juga turut menjalankan ibadah puasa selama bulan suci Ramadhan. Sebut saja negara tersebut adalah India, Turki, Arab dan masih banyak lagi. Makanan khas islam apa saja yang Anda tahu harus ada di negara negara tersebut?
Kalau di Indonesia sendiri, Anda mungkin tahu makanan seperti takjil. Makanan ini merupakan camilan atau sejenis makanan ringan yang nikmat di santap pada saat buka puasa. Nah, dibanyak negara lain juga memiliki makanan khas selama bulan Ramadhan loh. Sebagai berikut adalah ulasan nama makanan khas islam dari berbagai negara. Mari simak.
1. Haleem dari Timur Tengah, Pakistan dan India
Haleem merupakan jenis makanan seperti bubur yang disajikan dengan gandum, daging rebus, kacang lentil yang sebelumnya dimasak menjadi satu. Rasanya begitu gurih dan lezat karena memanfaatkan bumbu tradisional. Caranya pun dilakukan secara tradisional yaitu dimasak menggunakan api yang kecil pada kayu bakar selama kurang lebih 12 jam. Untuk bagian penyajiannya akan dihidangkan selagi panas dan ditaburi dengan bawang goreng yang renyah dan air jeruk lemon.
2. Kolak dari Indonesia
Dari negara kita Indonesia, pasti Anda sudah tidak asing lagi dengan nama kolak. Memang sangat khas di bulan Ramadhan. Anda kemungkinan akan banyak menemuinya sebagai menu makanan berbuka puasa yang nikmat. Rasanya yang manis dari buah pisang atau bisa juga singkong sangat cocok untuk makanan pembuka yang lezat.
3. Davi Vada dari India
Nah, dari negara India Anda bisa menemui makanan khas islam bernama Davi Vada yang adalah camilannya orang India. Namun, umumnya juga bisa ditemukan di negara lain seperti Pakistan. Davi Vada sendiri merupakan bakwan yang mempunyai isian kacang lentil yang diisiram dan direndam oleh saus yoghurt pedas.
4. Ramazan Kebabi dari Turki
Dari negara Turki ada yang namanya Ramazan Kebabi. Namanya yang unik pasti akan membuat Anda penasaran. Makanan ini berbahan dasar dari daging kambing yang disajikan dengan bumbu bawang lezat. Selanjutnya di tambah lagi dengan roti pita dan yoghurt.
5. Konafa dari Timur Tengah
Selanjutnya di bagian Timur Tengah ada yang namanya Konafa. Makanan khas ini terbuat dari adonan phyllo dan keju. Bayangkan ketika bagian tengah dipotong dan meleleh padahal bagian luarnya adalah krispi. Jika Anda penasaran, sayang sekali kalau tidak menyantap atau menikmati makanan yang satu ini.
Uraian diatas adalah daftar makanan wajib bagi umat islam yang ada di negara negara. Makanan yang unik ini bisa Anda temui dan santap ketika berkunjung ke negara tersebut. Dengan menyimak informasi ini Anda dimungkinkan mengetahui aneka olahan masakan islam di seluruh dunia yang terkenal. Khususnya cocok untuk Anda yang menyukai dunia kuliner.
1. Haleem dari Timur Tengah, Pakistan dan India
Haleem merupakan jenis makanan seperti bubur yang disajikan dengan gandum, daging rebus, kacang lentil yang sebelumnya dimasak menjadi satu. Rasanya begitu gurih dan lezat karena memanfaatkan bumbu tradisional. Caranya pun dilakukan secara tradisional yaitu dimasak menggunakan api yang kecil pada kayu bakar selama kurang lebih 12 jam. Untuk bagian penyajiannya akan dihidangkan selagi panas dan ditaburi dengan bawang goreng yang renyah dan air jeruk lemon.
2. Kolak dari Indonesia
Dari negara kita Indonesia, pasti Anda sudah tidak asing lagi dengan nama kolak. Memang sangat khas di bulan Ramadhan. Anda kemungkinan akan banyak menemuinya sebagai menu makanan berbuka puasa yang nikmat. Rasanya yang manis dari buah pisang atau bisa juga singkong sangat cocok untuk makanan pembuka yang lezat.
3. Davi Vada dari India
Nah, dari negara India Anda bisa menemui makanan khas islam bernama Davi Vada yang adalah camilannya orang India. Namun, umumnya juga bisa ditemukan di negara lain seperti Pakistan. Davi Vada sendiri merupakan bakwan yang mempunyai isian kacang lentil yang diisiram dan direndam oleh saus yoghurt pedas.
4. Ramazan Kebabi dari Turki
Dari negara Turki ada yang namanya Ramazan Kebabi. Namanya yang unik pasti akan membuat Anda penasaran. Makanan ini berbahan dasar dari daging kambing yang disajikan dengan bumbu bawang lezat. Selanjutnya di tambah lagi dengan roti pita dan yoghurt.
5. Konafa dari Timur Tengah
Selanjutnya di bagian Timur Tengah ada yang namanya Konafa. Makanan khas ini terbuat dari adonan phyllo dan keju. Bayangkan ketika bagian tengah dipotong dan meleleh padahal bagian luarnya adalah krispi. Jika Anda penasaran, sayang sekali kalau tidak menyantap atau menikmati makanan yang satu ini.
Uraian diatas adalah daftar makanan wajib bagi umat islam yang ada di negara negara. Makanan yang unik ini bisa Anda temui dan santap ketika berkunjung ke negara tersebut. Dengan menyimak informasi ini Anda dimungkinkan mengetahui aneka olahan masakan islam di seluruh dunia yang terkenal. Khususnya cocok untuk Anda yang menyukai dunia kuliner.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar